Pani e bevande

Mull di Mele

Ingredienti:

– 6 chiodi di garofano
– 1 cucchiaino di noce moscata
– 1/2 cucchiaino di zenzero
– 1 bottiglia di succo di mela
– 1 bottiglia di schweppes(è a base di zenzero)

Preparazione:

Mettere il succo di mela e la schweppes in una pentola dosando il gusto del dolce della mela o dell’amaro della schweppes a piacere. Aggiungere i chiodi di garofano, la noce moscata, lo zenzero e la scorza di un’arancia. Portare ad ebollizione, togliere dal fuoco e iniziare a sorseggiare.

Un po' di storia
Ricetta di bevanda dei paesi anglosassoni, dal sapore antico (e di antica tradizione), i Draghi la usano spesso per i freddi inverni e dopo abbondanti libagioni perché riscalda il cuore e lascia buona la bocca….